홍합 섭1 조개의 모든 것 | 조개 제철, 섭과 홍합, 석화와 굴, 백합 차이 | 싱싱한 조개 고르는 법 | 마트 조개 해감하는 법, 죽은 조개는? | 여름 조개 먹어도 되나 조개탕에 소주 한 잔 하다가 조개가 다양하여 무슨 조개인지 알고 싶으신 적 없으신가요? 저는 어제 그랬습니다. 안 그래도 맛있는 조개를 알고 먹으면 더 맛있겠죠? 쉽게 구분할 수 있는 종류부터 헷갈렸던 것들까지 모두 총정리하겠습니다. 오늘 싱싱한 조개를 구매하고 해감하여 맛있게 드셔 보시는 건 어떠신가요. 날이 쌀쌀해지는데 이와 함께 조개 철이 다가옵니다. 그래서 지난여름 우리가 왜 조개를 피해야 했는지 이유도 알아보겠습니다. 이 정보들이 조개를 함께한 자리에 유익한 이야기가 되기를 기대합니다. 필요한 내용만 보고 싶으면 목차의 빨리가기를 이용하시면 됩니다. 전 내용을 살펴보셔도 도움 될 것입니다:) [빨리가기:목차] 1. 조개? 제철이 이렇게 다양하다고! 2. 헷갈렸던 조개 구분하기 | 백합 구분, 홍.. 2022. 10. 5. 이전 1 다음 반응형
